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UGASA celebra el quinto aniversario reafirmando su compromiso con la gastronomía y la solidaridad

Santiago de los Caballeros, República Dominicana – La Unión Gastronómica de Santiago (UGASA) celebró su quinto aniversario citando los logros de la asociación y su impacto en el sector gastronómico en la comunidad santiaguera, durante un acto realizado en el restaurante La Porteña.
El presidente de la entidad, Darío Núñez, recordó que en el año 2020, en respuesta a la crisis provocada por la pandemia del Covid-19, un grupo de profesionales de la gastronomía se unieron para donar alimentos a personas de escasos recursos y al personal de salud en los hospitales de Santiago. Luego, en 2021, bajo la presidencia de Larissa Fernández, la iniciativa se formalizó como una asociación dedicada a impulsar el desarrollo y la excelencia culinaria en la región.
Núñez, quien representa el restaurante El Tablón, informó que en cinco años UGASA ha fortalecido su presencia en el sector a través de diversas iniciativas. Ha establecido alianzas estratégicas con la Asociación Dominicana de Restaurantes para realizar el Restaurant Week Santiago y con el Ministerio de Industria y Comercio para la organización del UGASA Restaurant Show.
Entre los hitos mencionó la firma de convenios educativos con el Clúster Turístico de Santiago, la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) y el Ayuntamiento de Santiago, con el objetivo de desarrollar programas de educación continua dirigidos a profesionales del sector turístico. Además, ha facilitado más de cien becas en colaboración con AyBMasters para la formación de propietarios y empleados de restaurantes y trabaja con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), en la capacitación de jóvenes para desempeñarse en distintos roles dentro de la industria gastronómica.
En el ámbito de responsabilidad social, Darío Núñez expresó que UGASA ha realizado levantamientos para identificar fundaciones que requieren apoyo alimentario y coordinar donaciones con la participación de sus miembros.
Durante el aniversario, UGASA otorgó placas a nuevos miembros que se suman a su misión de fortalecer la gastronomía en Santiago. Entre ellos, los restaurantes Il Pasticcio, La Carretera Parador, La Cochera, Pizza NY 212, Marú, Santiago Country Club y La Porteña, cuyos propietarios recibieron con alegría la insignia de UGASA.
Con la mirada puesta en el futuro, UGASA anunció la tercera edición del Restaurant Week Santiago para la primera semana de septiembre y el UGASA Restaurant Show 2025 los días 14, 15 y 16 de octubre, en colaboración con el Ministerio de Industria y Comercio. Estas iniciativas buscan consolidar a Santiago como un destino gastronómico de referencia a nivel nacional.
«Alzamos nuestras copas por la esperanza de seguir creciendo juntos», expresó Darío Núñez, reafirmando la misión de UGASA de continuar fortaleciendo el sector gastronómico a través de la unión, la innovación y la solidaridad.
La directiva de UGASA, la integran: Darío Núñez de El Tablón Latino; Elvira Garrido, de Cerdo y Cerveza; Luis Rodríguez de Rancho Chito; Francisco Castellanos de La Antillana; David Bermúdez de Camp David y Cristina Toribio de La Desayunería. Además, del restaurante Gordo Prieto, Carlos Lugo; Edwin Lora de Don Emilio y Klo; Miguel Olavarrieta de Grupo Noah; José Toribio de Oché a tu Gusto; Sala de Francy Alcántara de Oli; Jesús Portela de Mar y Fuego; Lidia López de Pannez; Cristian Capellán de Victoria´sy Onasis Genao de Amigos SeeFood SteakHouse.

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“Buen Día” reconoce a Ramón de Luna

En una emotiva transición, el programa televisivo “Buen Día”, otorgó un reconocimiento especial al destacado comunicador Ramón de Luna, por su extraordinaria trayectoria y sus valiosos aportes al periodismo nacional.

El homenaje fue entregado en agradecimiento a una vida dedicada a la verdad, la ética y el compromiso con la información, valores que han definido la carrera del Sr. de Luna y que lo convierten en un referente para varias generaciones de profesionales de la comunicación. “Buen Día” es un espacio televisivo que se transmite de lunes a viernes de 10:00 a 11:30 de la mañana, bajo la producción de Ángela Luna, y con la conducción de Adalberto Crespo y Ariela Rodríguez, quienes expresaron su orgullo al poder reconocer en vida a una figura de la talla de Ramón de Luna.

Con este gesto, “Buen Día” reafirma su compromiso de resaltar los valores y figuras que han contribuido al fortalecimiento de la sociedad dominicana a través de la comunicación.

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El Centro Cultural Banreservas, la Fundación y el Centro León firman acuerdo para promover la cultura y las artes 

Las tres instituciones pondrán en marcha proyectos editoriales y expositivos

El Centro Cultural Banreservas, la Fundación Eduardo León Jimenes y el Centro Cultural Eduardo León Jimenes firmaron un acuerdo de colaboración para realizar iniciativas que promuevan el arte y la cultura dominicana, a través de diversos proyectos editoriales y expositivos.

Samuel Pereyra, presidente ejecutivo de Banreservas; María Amalia León, presidenta de la Fundación y del Centro Cultural Eduardo León Jimenes; y María Luisa Asilis de Matos, directora ejecutiva de esta última entidad, formalizaron el convenio en la sede principal de la institución financiera.

Pereyra expresó que las acciones conjuntas que llevarán a cabo están destinadas a fortalecer y enaltecer los aportes de figuras destacas en las artes, a favor del pueblo dominicano.  «Este acuerdo tan importante ayudará a seguir fomentando el arte y la cultura que tanto el Centro León como el Banco de Reservas, a lo largo de todos estos años, han contribuido a enaltecer: el arte de la República», dijo.

María Amalia León valoró el esfuerzo de ambas entidades por mantener la memoria de los pueblos, que en esta ocasión será a través de tres proyectos dados a conocer en su momento, dos de carácter editorial y uno expositivo. Además, el Centro León contará con la colaboración de Banreservas en su conocido Concurso de Arte Eduardo León Jimenes.

Algunas de las acciones conjuntas se efectuarán a partir de la inauguración del Centro Cultural Banreservas en Santiago, informó la institución financiera.

Tras la firma, los presentes pudieron disfrutar de una breve inmersiva a través de lentes de realidad virtual, como motivación para las futuras iniciativas que proyectan realizar.

Este acuerdo tuvo como testigo al folklorista e impulsor de la cultura nacional, Dagoberto Tejeda; al director general de Museos, Carlos Andújar; ejecutivos de Banreservas y de la Fundación E.L.J.

Tanto el Banco de Reservas, a través de su Centro Cultural, como la Fundación Eduardo León Jimenes, por medio del Centro León, disponen de un espacio cultural destinado a proyectar las expresiones de ese género, con el propósito de contribuir a mejorar la calidad de vida de los dominicanos, con la proyección de valores vinculados a la formación cultural en todos sus ámbitos.

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Banco Popular dona 130 instrumentos musicales para jóvenes de La Vega

El aporte benefició a varias entidades culturales y de enseñanza musical

La Vega. – El Banco Popular Dominicano realizó una donación de 130 instrumentos musicales para beneficiar a jóvenes estudiantes de la Casa de la Cultura, la Sociedad La Progresista, la Academia de Música y la Escuela de Bellas Artes de la provincia de La Vega, como parte de su compromiso institucional con el fomento de la educación, el arte, la cultura y el desarrollo humano en el país.

El aporte, valorado en más de RD$1.5 millones, fortalecerá la formación artística y el desarrollo integral de estos estudiantes, así como la creación de oportunidades para el talento joven. La entrega se realizó en las instalaciones de la Casa de la Cultura, con la participación de autoridades locales, directivos de las instituciones y ejecutivos de la entidad bancaria.

Entre los instrumentos donados se encuentran violines, violonchelos, pianos digitales y sus soportes, trompetas, trombones, trompas dobles francesas, clarinetes, saxofones, flautas dulces y traversas, tambores de batería y sus baquetas, guitarras clásicas, bajos y atriles de música.

En sus palabras, el vicepresidente ejecutivo de Comunicaciones Corporativas, Reputación y Banca Responsable de Grupo Popular, señor José Mármol, subrayó que esta contribución forma parte de la ciudadanía corporativa socialmente responsable del Banco Popular, que opera siguiendo “un modelo de banca humana, cercana y comprometida con el desarrollo sostenible de la nación”.

“Para el Banco Popular, apoyar el arte es una forma de contribuir con el desarrollo de la juventud y su formación integral, así como con la construcción de una sociedad más equitativa y generadora de oportunidades para las nuevas generaciones de dominicanos”, indicó el ejecutivo bancario.

En tanto, el presidente de la Junta Directiva de la Sociedad La Progresista, señor Carlos Marte, en representación de las diversas instituciones presentes, agradeció al Popular por sus significativos aportes al fomento de la cultura dominicana y, de manera particular, por los nuevos instrumentos que permitirán a la academia ampliar su oferta formativa.

Creación de oportunidades

La Casa de la Cultura de La Vega, que acoge a la Orquesta Sinfónica Juvenil, la Sociedad La Progresista, fundada en 1878, la Escuela de Bellas Artes, creada en 1960, y la Academia de Música han sido centros fundamentales para la formación artística de generaciones de jóvenes de esta provincia. Estas instituciones han fomentado la expresión cultural, la educación integral y el rescate de las tradiciones locales, una labor robustecida con el apoyo de instituciones como el Banco Popular, el cual ha respaldado la cultura, la educación y el arte en todo el territorio nacional a lo largo de sus más de seis décadas de vida institucional.

En el evento estuvieron presentes los señores Luisa Jiménez Cabreja, gobernadora de La Vega; Amparo Altagracia Custodio Guerrero, alcaldesa de La Vega; Malaleel Lamech, director de la Casa de la Cultura de La Vega; Carlos Marte, presidente de la Junta Directiva de Sociedad La Progresista; Marinella Sallent, directora general de Bellas Artes en Santo Domingo; el profesor Carlos Burgos, director de la Escuela de Bellas Artes de esta ciudad, y Elvis Guzmán, director de Educación y Formación Artística Especializada. También estuvo presente el destacado músico y munícipe vegano Dr. Jochy Pérez Stefan, quien cursó la solicitud al Banco Popular y gestionó la adquisición de los instrumentos.

En tanto, de parte del Popular, acompañaron al señor José Mármol en la entrega los señores Leonel Ng, gerente de la División de Sostenibilidad y Banca Responsable; y Laura Partal Hued, gerente de la División de Relaciones Corporativas y Banca Responsable de Zona Norte, entre otros.

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